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問答集

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編號 問題 日期
1 為什麼要推動免洗餐具限制使用政策？ 2019/9/20
2 法源依據？ 2019/9/20
3 免洗餐具限制使用規定及實施時間？ 2019/9/20
4 排除管制之規定 2019/9/20
5 違反規定的店家，會受到什麼處分？ 2019/9/20
6 政府部門及學校附設餐廳如違反免洗餐具限制使用規定，處分對象為誰？ 2019/9/20
7 在百貨公司、購物中心及量販店等限制使用對象內的餐飲業者違反規定時，誰會受到處分？ 2019/9/20
8 公部門管制的範圍？ 2019/9/20
9 私立學校的定義？ 2019/9/20
10 百貨公司業及購物中心的定義？ 2019/9/25
11 量販店業的定義？ 2019/9/20
12 超級市場業的定義？ 2019/9/20
13 連鎖便利商店業的定義？ 2019/9/20
14 連鎖速食店的定義？ 2019/9/20
15 有店面之餐飲業的定義？ 2019/9/20
16 幼稚園及托兒所是否屬於限制使用對象？ 2019/9/20
17 政府部門或學校內所設置，但是以服務民眾為主而非服務員工或師生為目的之餐廳，是否可以使用免洗餐具？ 2019/9/20
18 公立醫院附設之餐廳是否可使用免洗餐具？ 2019/9/20
19 在捷運站的商店、餐飲業是否可使用免洗餐具？ 2019/9/20
20 在林務局或退輔會下的森林遊樂區內之商店、餐廳，是否可使用免洗餐具？ 2019/9/20
21 在火車站內的餐廳是否可使用免洗餐具？ 2019/9/20
22 國立科博館、國立科學工藝館等，非以服務員工、師生為目的，而是以服務大眾為目的所附設之餐廳，是否可使用免洗餐具？ 2019/9/20
23 政府部門或學校內的便利商店、連鎖速食店，是否可使用免洗餐具？ 2019/9/20
24 政府部門或學校所附設的福利社，如販售便當或微波食品，是否可使用免洗餐具？ 2019/9/20
25 政府部門或學校內的餐廳或餐飲場，如訂購已包裝好的蛋糕或水果切片，其包裝的紙盒是否限制？ 2019/9/20
26 學校內舉辦園遊會，所設攤位是否也受免洗餐具限制使用規定管制？ 2019/9/25
27 百貨公司及購物中心、量販店內的便利商店或連鎖速食店，是否可使用免洗餐具？ 2019/9/20
28 政府部門、學校、百貨公司及購物中心、量販店餐飲場所內用飲食，是否可以使用牙籤、竹籤？ 2019/9/20
29 百貨公司及購物中心、量販店所販售之布丁、豆花、仙草、愛玉、優格、八寶粥…等等以商品形式包裝，所提供之塑膠湯匙是否在管制範圍？ 2019/9/20
30 漢堡外面的防油紙是否在管制範圍？ 2019/9/20
31 若業者不得提供各類材質免洗餐具，是否可提供甘蔗桿、香蕉葉等生物可分解材質之免洗餐具？ 2019/9/20
32 塑膠杯或碗盛裝之蒸蛋、碗粿、提拉米蘇、布丁等，是否受免洗餐具限制使用規定管制？ 2020/1/6
33 因應年節等節慶向限制使用對象所訂購之合菜料理（如年菜），是否也受免洗餐具限制使用規定管制？ 2020/1/6
34 免洗餐具是否包括吸管? 2020/1/6
35 政府部門、學校、百貨公司、購物中心及量販店內之餐廳與其他餐飲業者，於其提供餐飲之場所供消費者現場食用時，不得提供各類材質免洗餐具，其現場食用之認定方式？ 2019/9/20
36 學生或員工在餐廳點餐時表明外帶，事後卻於餐廳內用餐，餐廳負責人是否違反規定？ 2019/9/20
37 購買食品後帶至辦公室座位、學校教室、電影院內，是否在管制範圍？ 2019/9/20
38 屬於108年擴大免洗餐具限制使用實施縣市之百貨公司及購物中心、量販店內之餐飲業者，可否主動告知及張貼聲明「僅供外帶」？ 2020/1/6
39 政府部門、學校之餐廳與其他餐飲業者、百貨公司、購物中心及量販店店家可否以付費方式提供各類材質免洗餐具給消費者內食餐飲使用？ 2019/9/20
40 若業者因清洗設備異常，應以何種方式通報地方主管機關？ 2019/9/20

資料來源：行政院環境保護署